茶鋪[星斗市民系列之一] -- 廟前
東大街有一間茶鋪,經營三代,享負盛名。
茶鋪不大,大部分地方都立著大木架,上面放滿一罐罐茶葉。剩下的小地方就放一張矮矮的雕花茶桌,擺上幾張小竹凳,平時就在這兒用三代傳承下來的茶具為客人泡茶。茶桌旁邊就是臨街的方櫃檯,半包圍結構,剛好容一個人站進去。
範東在這間茶鋪裡工作了兩個月,月工資八百。
其實這老店寒磣得可以。
全鋪只有
範東一個員工,但客人少得可憐,來也大多隻會買些二十塊一斤的下等茶。
範東在這鋪裡閒的可以,每天只是站在櫃檯前,看著來來往往的行人,偶爾走出來拿包茶葉,也沒什麼好做的。老闆一開始教過他泡茶,可是沒人會閒來無事跑到茶鋪裡拿著小瓷杯慢酌細飲,他剛學的也派不上用場了。他算過以茶鋪如今的收入還不夠付他的工資,可是每個月老闆都準時發工資,也不見老闆說家裡出現什麼經濟困難。
年過四十的老闆每天中午都會來幫忙看鋪,讓
範東有時間去吃午飯。
“阿東,今天賣了多少茶葉了啊?”
範東一邊扒拉著早上買的桂林米粉,一邊口齒不清地答:“五包左右吧。”也就只有五包而已,還是同一個人買的。
“這些包裝好的茶葉就是好賣啊,都沒人買放罐裡的了,更別說茶餅。”
不止這些,現在大多數人喝茶也只會喝茶包而已。
範東繼續扒拉他的米粉。他不會把洩氣話說出來,最多隻會在心裡嘀咕而已。
明知道這茶鋪只會一直虧下去還堅持經營下去,老闆這份對茶的熱愛和堅持讓
範東很是敬佩。
小東過來